Vegetales

Variedad de papas Zhukovsky

Una de las verduras más populares y comunes en el mundo son las papas. Entre las diversas variedades de este cultivo se encuentra la papa Zhukovsky. Esta es una aparición temprana con altos rendimientos, fuerte inmunidad a muchas enfermedades y excelente sabor.

Descripción de la variedad de papa Zhukovsky.

Descripción de la papa Zhukovsky

La papa Zhukovsky se obtuvo a fines del siglo XX al cruzar dos variedades. Como resultado del experimento, se obtuvo una variedad resistente, resistente a la sequía y con fuerte inmunidad. Zhukovsky se cultiva principalmente en regiones con un clima templado. Aunque se obtuvieron excelentes resultados de cultivo en todos los rincones de Rusia, incluida Siberia y las regiones del sur.

Variedad temprana, trae la primera cosecha dentro de los 60 días posteriores a la siembra. Arbustos semi-extensos, de altura media. Las hojas son de color verde oscuro. El florecimiento es abundante, pero no largo. Las yemas son blancas en los bordes y rojizas en el medio. La productividad alcanza los 3,5 kg / m. cuadrados En promedio, se forman 10-12 papas sanas debajo de cada arbusto.

Tubérculos de tamaño mediano, ovalados, que pesan 100-150 gramos. El color de la piel es beige o rosado con ojos brillantes. La carne es blanca, densa, no se oscurece en secciones. En la composición de 10-14,7% de almidón. Cuando la cocción no hierva suave.

Las ventajas y desventajas de las patatas Zhukovsky

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Antes de pasar a las características de siembra y cuidado del cultivo, vale la pena considerar las ventajas y desventajas de la variedad. Entonces, ¿cuáles son las fortalezas de la papa Zhukovsky?

  • Tiene un corto periodo de maduración, solo 2 meses.
  • Tolera la sequía.
  • No tiene miedo a las heladas, por lo que puede cultivarse incluso en zonas frías.
  • La papa Zhukovsky tiene una fuerte inmunidad a enfermedades como la sarna, el cáncer de papa y también a los efectos de los nematodos.
  • Sin pretensiones de cuidar.
  • Después de la cosecha el cultivo se almacena durante mucho tiempo.
¡Importante! En los suelos ácidos y agotados, la variedad produce un cultivo de mala calidad.

No hay muchas desventajas, pero no debes olvidarte de ellas.

  • Necesita una cosecha oportuna, ya que cuando está sobreexpuesta en el suelo, el sabor de los tubérculos se deteriora.
  • En condiciones de alta humedad y el clima relativamente cálido se ve afectado por el tizón tardío.

Siembra de patatas Zhukovsky

Siembra Zhukovsky de patata

Una de las ventajas de la variedad es que puede cultivarse en cualquier tipo de suelo, siempre que no sea ácido. Pero aquí es mejor elegir un lugar para plantar soleado, esto es importante para el rápido desarrollo de la planta. La preparación de la tierra es mejor comenzar en el otoño. Lo excavan, lo aflojan, reducen la acidez si es necesario. Fue en este momento después de excavar la tierra que fue fertilizada con estiércol (compost), de modo que durante el invierno tendría tiempo para perepret y era una excelente dieta para el cultivo.

Dado que las papas de Zhukovsky toleran las bajas temperaturas sin problemas, se pueden plantar a mediados de la primavera. Pero antes es importante germinar los tubérculos. Esto se hace desde mediados de marzo. Las papas se inspeccionan, se tamizan, se clasifican por tamaño y se colocan en el piso para que se dispersen a la luz del sol. En unos 15-30 días, aparecerán buenos brotes, y las papas serán adecuadas para la siembra. El tipo de siembra se selecciona según el sitio y las preferencias del jardinero. Este puede ser el método de zanja, plano o cresta.

Importante: El material de siembra se clasifica mejor por tamaño y por brotes. Los tubérculos con brotes densos y gruesos de más de 1 cm de largo son adecuados para la siembra, pero los delgados pueden romperse o no asentarse; es mejor plantar las papas por separado o desecharlas.

Antes de plantar, puede poner un poco de cáscara de huevo triturada con ceniza de madera o una mezcla de nitrógeno mineral en los pozos preparados. La temperatura óptima para el aterrizaje +5 grados. La profundidad de siembra de los tubérculos es de aproximadamente 5 cm. La distancia entre los tubérculos es de 30 cm y entre las filas de 70 cm.

Cuidado de siembra

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Cuidado de arbustos de papa.

La papa Zhukovsky no requiere cuidados especiales, tratamiento ansioso de arbustos o brotes jóvenes. Cuidar de él no es muy diferente de cuidar otras variedades.

  • Hilling se realiza a medida que el arbusto crece. Comienzan a hacerlo cuando los brotes alcanzan una altura de 5 cm. Este procedimiento protege al arbusto del clima frío, plagas y enfermedades, y también estimula el desarrollo de un sistema radicular potente.
  • El riego requiere oportuno, abundante, pero no frecuente. Mucha humedad puede dañar y llevar al desarrollo del tizón tardío. Pero la sequía de esta planta tolera sin problemas. Así que en este caso es mejor no verter que verter.
  • La lucha contra los conductores y las enfermedades suele venir en verano. Cuando el escarabajo de la patata de Colorado, el tizón o cualquier otro problema, debe usar de inmediato insecticidas (fungicidas) o remedios populares fuertes.
Importante: durante el período de floración, no se recomienda tratar las papas con productos químicos. Esto no solo daña la cultura, sino también a los insectos que polinizan las flores.
  • El deshierbe se realiza no solo en las primeras etapas del desarrollo de la cultura, sino también cuando los arbustos crecen significativamente. Después de todo, los cultivos de raíces deben desarrollarse en un medio nutriente suelto, oxigenado.
  • Las malas hierbas se eliminan a medida que ocurren. Son perjudiciales para la absorción de nutrientes y la humedad en el suelo, la propagación de plagas, enfermedades y la deformación de los tubérculos de papa por sus raíces.

Cosecha y almacenamiento

Recogida y almacenamiento de patatas Zhukovsky

Después de 60 días después de plantar papas, puede comenzar a cosechar. Y durante mucho tiempo posponer este procedimiento no vale la pena, ya que puede afectar negativamente el sabor de los vegetales de raíz. La variedad es resistente al daño mecánico, por lo tanto, es posible recolectar los tubérculos ya sea de forma independiente, manual o con la ayuda de máquinas especiales, herramientas automáticas.

Después de la excavación, las papas se secan bien y se almacenan para guardarlas en bolsas o jaulas. El cuarto de almacenamiento debe estar limpio, seco y con una temperatura de + 2 ... +5 grados. Las papas se encuentran durante mucho tiempo, sin pérdida de sabor o cualidades externas, por lo que a menudo se cultivan para la venta.

Comentarios de patatas Zhukovsky

Como regla general, los jardineros hablan positivamente sobre la variedad Zhukovsky, porque es realmente beneficioso en el cultivo, tanto en pequeña como en gran escala.

Ekaterina Karaseva: "Prefiero la variedad Zhukovsky de las variedades tempranas de papa. Madura rápidamente, da una gran cosecha, y no hay problemas con ella, lo principal es esperar hasta que madure. Ya que se cosechó temprano, se mantuvo muy mal".

Peter Savchenko: "No es el primer año que siembro papas Zhukovsky, sino solo con otras variedades. Es sin pretensiones y se rinde rápidamente. Siempre va primero para los alimentos. Y almacenaré las variedades tardías". Insecticida, entonces no habrá dificultades ".

Olesya Petrova: "A pesar del clima frío y el verano relativamente fresco de este año, la variedad de papas Zhukovsky nos complació con una gran cosecha. La verdad es que pasé mucho tiempo en la atención, pero valió la pena. Ahora la plantaré anualmente.

Mira el video: Variedades de papas del Perú (Febrero 2020).